新疆网讯 传统的柴火、煤炭烧烤，正逐步被电气烤炉、馕坑等环保设备替代，并助推新疆烧烤走向绿色时代。

　　在食品展交会上，记者看到，新疆沃尔汗环保科技有限公司展出烤羊肉串机器，一次烤出30串羊肉串的机器卖4800元，一次烤出80串羊肉串的机器卖8800元。pg电子官方网站此外，该公司还发明出用电和用气烤馕的馕坑，以及烤全羊的馕坑。

　　在推动环保设备投入餐饮行业方面，克拉玛依市政府也在努力，由克拉玛依市白碱滩区委托企业研发的无烟烤炉现已面世，并开始向夜市推广。在食品展交会上，记者看到，由新疆克拉玛依泰英科技有限公司展出的无烟烤炉，能将油烟分离，油走油道，烟走烟道，pg电子官方网站烟经过净化处理后从烤炉顶部一个小孔排出，没有任何污染。